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嘉義縣輔導在地農業出新招，像是鳳梨、火龍果變果乾茶，西施柚、紅茶變果醬，配上在地蔬食三明治，開發成限量野餐盒，5日配合「天涼好秋－民雄草地野餐日」活動推出，馬上吸引不少人搶購。繼5月份首辦「民雄塗鴉野餐日」，意外發現野餐經濟學正在崛起後，輔導團隊決定把產官學合作成果以平易近人的野餐節型式呈現，希望透過野餐活動平台，讓產業被看見，於是團隊不僅規畫一系列野餐親子體驗遊戲，也找在地農民合作，開發新產品，進一步以野餐盒概念加以行銷。

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像是選用民雄鄉西昌村自然農法產製的米糠，作成米糠餅，大村金鑽鳳梨搭配火龍果、蘋果、西施柚、檸檬等水果烘乾做出果乾茶，結合竹崎鄉白杞村、金獅村和坑頭社區的特色農產龍眼乾、紅茶、西施柚製成天然果醬，標榜「看見在地小農」的食在安心概念，果然吸引不少民眾訂購支持。昨在中正大學登場的草地野餐節，數百位民眾全家大小出動，大家坐在野餐墊或草地上，吹著徐徐微風，感受戶外玩樂、共食的趣味時光，尤其除了野餐盒裡的在地味，現場還有小農市集、親子遊戲等，不僅民眾玩得開心，嘉義縣長張花冠、立委陳明文等人也充分融入，陪民眾一起體驗好吃又好玩的野餐樂趣。(中國時報)

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